{"id":1542,"date":"2021-11-22T15:36:32","date_gmt":"2021-11-22T14:36:32","guid":{"rendered":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/news\/dal_consolato\/2021\/11\/settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2021-11-22T15:36:32","modified_gmt":"2021-11-22T14:36:32","slug":"settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2021\/11\/settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"Settimana della Cucina Italiana nel Mondo"},"content":{"rendered":"<p>In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la Dante Alighieri di Recife ha l&#8217;immenso piacere di invitare Veronica Panzeri Guzzoni e Jo\u00e3o Lucas Baccaro per parlare di cucina sostenibile in tempi di pandemia, scoprendo insieme le diverse strategie culinarie per mangiare bene e rispettare l&#8217;ecosostenibilit\u00e0 del nostro pianeta.<\/p>\n<p>Veronica \u00e8 chef sostenibile, specializzata in cucina salutistica e nel suo lavoro cerca di fondere cucina e cultura. Durante le sue cene e i suoi corsi accompagna l&#8217;ospite in un viaggio sul cibo, che spazia dalla sua storia fino al percorso che esso fa nel nostro organismo.<\/p>\n<p>Jo\u00e3o \u00e8 fotografo e videomaker, appassionato d&#8217;arte vive gli ambienti artistico culturali sin dall&#8217;infanzia.<\/p>\n<p>Jo\u00e3o e Veronica nel 2021 fondano insieme il nuovo progetto chiamato Cooktofeelgood, che unisce cucina e cultura, creativit\u00e0 e responsabilit\u00e0, tecnica e onest\u00e0 intellettuale, organizzando corsi, esperienze, pasti conviviali e workshop, il tutto documentato cinematograficamente per valorizzare alimenti, persone e luoghi.<br \/>Seguite la loro pagina instagram per saperne di pi\u00f9: <a href=\"https:\/\/instagram.com\/cooktofeelgood?utm_medium=copy_link\">https:\/\/instagram.com\/cooktofeelgood?utm_medium=copy_link<\/a><\/p>\n<p>L&#8217;evento \u00e8 realizzato dalla Dante di Recife con l&#8217;appoggio del Ministero degli Esteri (MAECI) e del Consolato italiano di Recife.<\/p>\n<p>Quando?<br \/>il 25 novembre, alle ore 20.00<\/p>\n<p>Dove?<br \/>Sulla pagina You Tube della Dante di Recife<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la Dante Alighieri di Recife ha l&#8217;immenso piacere di invitare Veronica Panzeri Guzzoni e Jo\u00e3o Lucas Baccaro per parlare di cucina sostenibile in tempi di pandemia, scoprendo insieme le diverse strategie culinarie per mangiare bene e rispettare l&#8217;ecosostenibilit\u00e0 del nostro pianeta. Veronica \u00e8 chef sostenibile, specializzata [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[30],"class_list":["post-1542","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-n"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1542"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1542\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consrecife.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}